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Unsere bestenRezepte zum Nachkochen

Schmankerln für Dahoam

Genuss vom Wilden Kaiser. Erleben Sie Tiroler Traditionen mit Rezepten vom 4 Sterne
Superior Hotel Sonnenhof in Going.

Gebackene Bananen

Zum Abschluss unseres Gewinnspiels kommt hier noch eine leckere Nachspeise für alle Naschkatzen.


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Ideal für den Frühling. 


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In nahezu allen Tiroler Wirtshäusern, Almgasthöfen, aber auch in gehobenen Restaurants serviert man ihn. Er ist der österreichische Klassiker der süßen Küche. Der Kaiserschmarrn. 


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DIE Tiroler Nachspeise!


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Traditionell, einfach, lecker! Unsere Apfelradel sind ein wahrlich schmackhaftes Dessert und können gern mit einer Kugel Vanilleeis serviert werden.


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Die Tiroler Traditionsnachspeise. Schritt für Schritt zu dem perfekten Germknödel.


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Wenn im Sommer die Moosbeeren reif sind, heißt das für uns: ab in den Wald um die Hauptzutat für leckere Moosbeernocken zu holen. 


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Diese Nachspeise ist nicht nur sehr gut als Dessert, sie überzeugt auch als süßer Hauptgang. 


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Im Spätsommer/Herbst haben unsere geliebten Zwetschgen Hochsaison! Darum zeigen wir euch heute einen unserer Lieblingskuchen: Tiroler Zwetschgenstreuselkuchen nach Omas Rezeptur.


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Passend zum Fasching hier das Rezept für echte österreichische Krapfen.


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Das ideale DIY Weihnachtsgeschenk! 


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Besonders köstlich, schnell gemacht und vor allem der perfekte Sommersnack!


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Eine Abkühlung gefällig? Wir haben einen tirolerisch angehauchten Aperitif Tipp für heiße Sommerabende!


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Heute haben wir eine der beliebtesten Nachspeisen in Tirol: köstliche Eis-Palatschinken, schnell & einfach für die süße Frühlingsküche.


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Einer der einfachsten und besten Kuchen der Welt - der Gugelhupf. 


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Passend zu Christkindelmarkt-Besuchen und der Weihnachtszeit: Der Apfel-Zimt Punsch! DAS Konkurrenzgetränk für den allseits bekannten Glühwein. Ausprobieren und genießen.


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Der für die Weihnachtszeit typische Weihnachtsstollen schmeckt nicht nur sehr lecker, sondern ist auch immer ein tolles Geschenk. Und das Beste: Er ist gar nicht schwer zum selber backen!


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